La baie: le banc des hermelles
Appelé "crassier" le banc des hermelles, situé à 1,5km de la Chapelle Ste Anne, s'étend entre celle-ci et Champeaux
Les hermelles sont des vers marins "constructeurs" . Ils forment des tubes de sable cimentés par une glande. Accolés les uns aux autres, ces tubes forment des "récifs" apparents à marée basse qui peuvent atteindre des tailles et hauteurs assez importantes.
Les bancs les plus importants sont situés dans la baie du Mont St Michel et celle de Bourneuf.
Malheureusement, le suivi de ce récif montre que celui-ci est menacé par la piétinement (pèche à pied) et par l'envasement (accéléré depuis le déplacement des bouchots qui a modifié les conditions hydrodynamiques)
