La guerre de course et le commerce maritime ont beaucoup enrichit les armateurs malouins.
Ils ont rapidement voulu fuir la ville intra muros surpeuplée et cherchent à s'établir dans la campagne environnante du Clos Poulet tout en restant proches de St Malo (12km soit moins de deux heures de cheval pour pouvoir revenir rapidement s'occuper des bateaux et cargaisons).
Après avoir réamanagés les petits manoirs, ils construisent de nouvelles demeures: les malouinières.
La plupart des malouinières furent construites entre 1680 et 1730. Leur architecture a été fortement influencée par les ingénieurs militaires tels que Garangeau chargé par Vauban des fortifications de St Malo
Leur style est uniforme
Elles sont construites en granit de Chausey sur un plan
rectangulaire ou en H avec des ailes latérales plus basses et en
retrait. Leurs toits sont raides avec des croupes surmontées de pots à feux. De très hautes
cheminées sont placées dans les pignons. A
partir du XVIIème siècle, leurs ouvertures, entourées de granit taillé,
sont symétriques et alignées (architecture militaire...). Elles
possèdent un parc entourés de murs avec pigeonniers éventuels et
chapelle enclose ou semi-enclose
